秋の味覚

････といえば、やっぱりコレでしょ～～。



この栗、１つ１つが結構大きいのですが、６元／斤でした。

「栗は冷蔵庫でしばらく置いておいた方が美味しく（甘く）なる」というような事を
以前聞いたことがあるんだけど、、、それは本当なのでしょーか？？



そしてもう１つ。



こちらは１．５元／斤でした。
中国のサツマイモは水分が多いので、私は料理に使うのは不向きなような気がするけど
お菓子やパンを作るのにはいいと思います。


そういえば。
前から疑問に感じていたこちらの人のオクラの食べ方。
先日、市場で野菜を買っていたら、ちょうど隣の人がお店の人に聞いていて。
　　隣の人：「コレ最近よく見かけるけど、どうやって食べるの？」
　　お店の人：「そんなの、炒めたらいいのよ！」
　　隣の人：「味付けは？」
　　お店の人：「自分の好みにすればいいじゃない！！」
（注：こういうケンカ売ってるの？っていう言い方はこちらじゃ普通です。）

やっぱりオクラも炒めちゃうんだね。。。。　

コメント 2

おはようございます。

莱陽も秋の気配ですね。

名古屋も　ここ２~３日で涼しく（寒い）なりました。

莱陽の市内で　焼き栗をどっさり１０Ｋぐらい　持って

帰ったことがあります。これは近所に配ったら　喜んで

もらいました。嫁さんはこれはＯＫ・・・・やて＾＾

焼き芋は失敗しました。べちゃっとしてるので不評（笑）

私は中国の焼き芋のほうが　好きですが（笑）

１０月訪中予定でしたが　今回は見送りました。汗！

莱陽の市内の楽器店のおばさん　元気かなぁ～

二胡の弦を買っていきます。

莱陽の田舎　大好きです。＾＾






by ぐうにゃん (2012-09-24 03:48) 

ぐうにゃんさん
日本もようやく涼しくなってきたのですね～。
莱陽は今が１年で一番いい季節かもしれません。とても過ごしやすいです。

焼き栗は私も好きですが、１０kgお持ち帰りとは！(＠_＠)
お土産には甘栗よりも当たり外れがなくていいかもしれませんね。

中国の焼き芋、甘さは十分というか、甘すぎるぐらいですよね。
私ももう少しホクッとしていればいいのになぁ･･と思います。

なるべく早く楽器店のおばさんに会えますように。。。。

by moumou‐cowcow (2012-09-24 17:22)