先週の買い物

９月の漁解禁以降、莱陽の魚屋さんに時々行っているのですが
お目当ての少し大きめサワラに未だ一度も出会えず･･･
なので、いつも「これでいいか。」と妥協気味の買い物になってしまいます。

先週買ったのはこの３つ。
いつものエビと


前回買って美味しかったマナガツオ。

今回は小さめの物にしたのでこれだけで約10元でした

そして今回の目玉商品（笑）、カレイ。

小さめのものを選んだけど、それでも30cm超え。32元でした。
このカレイ、まぁまぁ美味しかったけど、ウロコを取るのが大変だった～
次回帰国時にはウロコ取りを買わなくっちゃ。


それから、市場でマッシュルームを見つけたのでお買い上げ。

おそらく、これで6元ぐらいだったと思います。

私が気に入っているマッシュルームの食べ方は･･･
軸をとったマッシュルームを裏返し、かさの部分にオリーブオイル、
すりおろしにんにく、バジル、塩コショウ、粉チーズを混ぜたものを入れる。
耐熱皿又はアルミホイルに並べてオーブントースターで焼く。
･･･と作り方はものすごく簡単なのに（←コレ重要）
美味しい～　　お酒にもピッタリ～
マッシュルームが手に入った時には、ぜひお試しを。